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西紅柿炒雞蛋
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幸一縷茶煙

好長時沒有吃西紅柿炒雞蛋了，特意買了二個西紅柿。我做的西紅柿炒雞蛋小孩特別喜歡吃。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 2個
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
糖 適量
蔥 1根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    二個雞蛋，攪拌一下。
  • 步驟 2/11
    西紅柿二個。
  • 步驟 3/11
    蔥一根。
  • 步驟 4/11
    西紅柿切條。
  • 步驟 5/11
    先煎雞蛋。
  • 步驟 6/11
    煎黃，起鍋。
  • 步驟 7/11
    放油，炸蔥後放西紅柿。炒二分鐘。
  • 步驟 8/11
    放煎好的雞蛋。放適量的鹽。
  • 步驟 9/11
    準備糖。
  • 步驟 10/11
    放適量的糖。
  • 步驟 11/11
    入盤。
小貼士

這道菜簡單又好吃，特別下飯。炒的時候一定要放糖，這樣一點也不酸，並且特別鮮。

釋出於 2018-11-09
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