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西紅柿炒雞蛋
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難怪飯店做的西紅柿炒雞蛋好吃,原來訣竅這麼簡單,看一遍就會
時間:10分鐘內
食材
西紅柿
2個
雞蛋
2個
蔥花
2g
植物油
15g
鹽
1g
白砂糖
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備材料
步驟 2/7
番茄洗淨切小塊,雞蛋打入碗內攪勻,蔥花切一下
步驟 3/7
鍋內多放點油,油熱後倒入蛋液,炒的嫩嫩的盛出
步驟 4/7
再放點油,放蔥花炒香 放番茄翻炒,加入適量鹽
步驟 5/7
放少許糖翻炒出汁
步驟 6/7
放入雞蛋
步驟 7/7
翻幾下就可以出鍋了
小貼士
番茄紅素一定要加熱、用油才能釋放出來哦。
釋出於 2020-08-07
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