西紅柿炒雞蛋
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前幾天我的一個朋友請我吃飯，特意告訴我這家的西紅柿炒雞蛋很好吃，每次去那裡她都必定無疑。這次請我去是要我鑑定一下。我吃著也覺得不錯，細品品，可能是作法中加入的白糖比較多，湯汁比較粘稠了，味道是酸甜適口的。我回來後也照著這個思路做了一次，味道也不錯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
西紅柿香蔥洗淨 雞蛋準備好 -
步驟 2/10
西紅柿切成塊 塊稍大點
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步驟 3/10
雞蛋打散 香蔥切成末 白糖準備好
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步驟 4/10
熱鍋放油 放入雞蛋液
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步驟 5/10
煎熟雞蛋
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步驟 6/10
放入西紅柿翻炒
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步驟 7/10
放入白糖 翻炒
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步驟 8/10
放入適量的鹽
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步驟 9/10
翻炒均勻
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步驟 10/10
出鍋了
小貼士
選擇西紅絲要那種飽滿 顏色均勻的
釋出於 2023-02-22
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