這道菜有肉又有甜−紅燒排骨
8.8萬 熱度
18 收藏
阿嚏明宋青書崆
關注
這道菜是我初學做飯時我的朋友教我的，非常的快手簡單，即使是廚房小白都能夠輕鬆的掌握，對於時間寶貴的上班族來說，沒有那麼多時間做飯，像我常常一邊鍋裡燉著肉，一邊開始備菜炒菜，肉燉好了菜也做好了，全程不超過半個小時，這道菜用到的料不多，數量也可以隨意增減，配方里的是我常用到的，大家可以根據排骨的數量做適量的增減。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/6
排骨用清水反覆清洗乾淨 -
步驟 2/6
涼水下鍋，加幾粒花椒，煮到水開後排骨撈出用清水沖洗乾淨
-
步驟 3/6
高壓鍋放入排骨、蔥段4塊、薑片4片、2個花椒、一勺料酒、半小勺鹽、加入可以沒過排骨的水
-
步驟 4/6
高壓鍋大火上氣，轉小火燉15到20分鐘
-
步驟 5/6
起鍋加入少許油，倒入排骨、兩勺醬油、兩勺白糖，翻炒均勻
-
步驟 6/6
出鍋啦！
小貼士
這道菜其實很隨意，用量完全可以隨意增減，失敗的機率也很小，沒有什麼tips啦
釋出於 2019-02-17
相關菜譜
-
紅燒排骨和野菜湯額爾古納的陳鴻宇3.7萬 熱度 102 收藏
-
豆泡釀肉紅燒排骨前方blind2.8萬 熱度 115 收藏
-
紅燒排骨（微甜口味的）枉薨8.1萬 熱度 48 收藏
-
紅燒排骨蔬菜米線吩頭嚼趁湃12.5萬 熱度 136 收藏
-
紅燒排骨-家常菜境槍乘克剿7.4萬 熱度 5 收藏
-
家常菜之紅燒排骨騎毛驢追飛機鬱24.5萬 熱度 41 收藏
-
如何做出一份香嫩誘人的紅燒排骨#肉肉廚撒嬌12.7萬 熱度 42 收藏
-
家常紅燒排骨～新手也能燒大菜tangle清瘦9.1萬 熱度 23 收藏
-
紅燒排骨＃8分鐘搞定你的菜＃癰偕湃實蛔9.2萬 熱度 14 收藏
-
紅燒排骨什錦菜離愁當酒齊7.8萬 熱度 736 收藏
-
我的拿手菜~紅燒排骨乄續約這一段情侯10萬 熱度 60 收藏
-
紅燒排骨五花肉小瘋妖怪多多石峚14.3萬 熱度 796 收藏
-
川味紅燒肉（紅燒蹄膀、紅燒排骨）安琪詩雁批15.2萬 熱度 42 收藏
-
紅燒排骨偶遇海芥菜Cheers-Love6.8萬 熱度 125 收藏
-
紅燒排骨偶遇海芥菜小蝌蚪6.9萬 熱度 64 收藏
-
家常紅燒排骨，這種新做法更美味，小孩搶著吃，炒一盤都不夠那麼credit9.7萬 熱度 7361 收藏
-
【栗子燒排骨】秋天色彩的大菜失眠overlook7.9萬 熱度 22 收藏
-
紅燒排骨燉乾菜美人魚rigorous7.7萬 熱度 75 收藏
-
紅燒排骨僅需一步！脊骨才更有嚼頭果斷8萬 熱度 38 收藏
-
紅燒排骨燉菜品橙迪頓拼鑰7.1萬 熱度 35 收藏
