紅燒排骨懶人版 - 紅燒排骨懶人版的做法,紅燒排骨懶人版怎麼做好吃,紅燒排骨懶人版的家常做法 - 京細菜譜

紅燒排骨懶人版

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郗花末雨紛霏

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這個夏天都吃的比較清淡，突然變的好想吃肉。對於懶懶的小吃貨們，這道菜一定要學噢。=_=嘻嘻

時間:10-30分鐘

食材

排骨 500克

蔥薑蒜適量

李錦記紅燒汁適量

烹飪步驟

步驟 1/9

蔥薑蒜末加上李錦記紅燒汁，這道菜的關鍵噢。
步驟 2/9

主角上場，挑選排骨，一定要選優質的豬肉，老母豬肉萬萬不可，太影響口感了。把排骨用清水泡一下，泡出血水。把水濾幹
步驟 3/9

用涼水把排骨綽一下，水開就行了。
步驟 4/9

撇去浮末，如果覺得不乾淨就用溫水清洗一遍。不要用涼水。用涼水肌肉會收縮，肉質會變硬。血的教訓阿。姑娘我以前就失敗在這一步。
步驟 5/9

下蔥薑蒜煸一下。加排骨
步驟 6/9

加涼水，適量的李錦記紅燒汁
步驟 7/9

大火燒開，轉開小火。
步驟 8/9

大火收汁，走起！
步驟 9/9

最終成品好有食慾吧。吃貨們，趕快行動起來^_^

小貼士

1、香料種類多點最好，不全的話，至少要有大料和草果。

2、我用的白砂糖。如果是綿白糖，可以再多加一勺。

釋出於 2018-08-27