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冬瓜羊肉湯
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舊情衰紀

羊肉冬瓜 在食物都屬 溫性 美容佳品哦

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 適量
羊肉片 適量
薑片 適量
適量
海米 適量
適量
雞精 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備材料
  • 步驟 2/4
    蔥要拍一下 在切成段
  • 步驟 3/4
    涼水放冬瓜 蔥 薑片 薑片一片就夠 記得也拍一下 等冬瓜變成半透明 在下羊肉片 鹽 雞精 海米 料酒 料酒一點點 就好 最後出鍋前放香菜 小煮一下就可以出鍋啦
  • 步驟 4/4
    鐺鐺鐺鐺 出鍋啦
小貼士

這個是我之前一直做肥牛片的方法,因為冰箱有羊肉,就換成了羊肉,味道一樣好, 另外,蠔油,醬油都有滋味,所以做菜時就不用再單獨放鹽了,否則就鹹了。有湯汁配米飯,超級下飯。如果用肥牛片做的話配米飯,比吉野家的牛肉飯好吃太多了。

釋出於 2018-06-13
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