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自制韓式烤肉
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沒有南山南

非常喜歡吃烤肉,但是出去吃既不衛生又浪費。於是決定買上半斤羊肉片,準備好配菜和調料,只需10分鐘,就做出了韓式烤肉的效果,味道一點不亞於正宗的韓式烤肉哦,不出家門就能嚐到韓國味,親們不妨也試試吧!

時間:1-2小時
食材
羊肉片 300克
大蒜 3瓣
香菜 幾根
生菜 數片
芝麻醬 適量
燒烤料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    羊肉片無需解凍直接放在鋪了錫紙的烤盤上。
  • 步驟 2/7
    烤箱上下火190度預熱5分鐘,烤盤上面也放上錫紙,中層烤制約9分鐘。
  • 步驟 3/7
    烤好後裝盤。
  • 步驟 4/7
    配上喜歡的配菜和調料。
  • 步驟 5/7
    一片生菜,放上蘸了醬料的烤肉,再加上兩片蒜一點香菜,捲起來一口吃掉,按俺家於老闆的話說'絕了!'
  • 步驟 6/7
    成品1
  • 步驟 7/7
    成品2
小貼士

1. 烤箱時間溫度適當調整。

2. 喜歡烤焦一點的口感的可以不放錫紙。

3. 沒有烤箱的可以用不粘鍋少油煎熟。

釋出於 2018-11-13
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