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韓式烤肉(一包調味料拯救廚渣)
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海德薇衝鴨-

關於韓國料理,是否只能在綜藝節目裡可望不可即呢?每次都只能偷偷咽口水而無法切身體會其美味。今天!這包韓式烤肉調料即將改變一切!(有一種廣告的感覺,有沒有商家找我代言吶)

時間:1-2小時
食材
五花肉 300g
韓式烤肉調料 30g
雪碧 150g
生菜 150g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    五花肉洗淨,切3~5mm薄片用雪碧泡個30分鐘然後倒掉雪碧(放冰箱放冰箱)用小碗加調料30g水60g拌勻澆在肉上(以能漫過肉為準)放冰箱加保鮮膜冷藏2小時以上(一夜更好啦)
  • 步驟 2/5
    下鍋煎著啦,如果能烤當然更好(這肉本想用來紅燒的,所以切大了,最好切成薄薄的一片)
  • 步驟 3/5
    登登~(切的不好但是還是超超香)
  • 步驟 4/5
    生菜裹著吃哦超下飯(韓國那邊都是用完全生的生菜但我還是稍稍煎了一下)
  • 步驟 5/5
    加雪碧果然變超嫩滑,口口生香。
小貼士

聽說用雪碧泡過會更嫩滑哦(道聽途說~)

釋出於 2018-12-01
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