俗話說:“好吃不如餃子”,可見餃子在人們心中的地位。在中國最隆重的節日——春節,北方人家家戶戶都要包餃子。平常樣式的餃子大家都會做,可是,如果端上來的是顏值爆棚的花樣餃子,想不驚豔四座都難。
餃子的捏法有無數種,我在這裡只教大家幾種最常見的花樣餃子的捏餃手法,適合初學者做,記得學會了交作業啊
1、餡料可以根據個人喜好。
2、要比平時做餃子的皮大一些比較好操作
3、可以用筷子來輔助造型,不好粘的地方可以蘸適量清水粘合