【原創】花樣餃子
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餃子被認為是大吉大利，因為餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運，吃餃子象徵生活富裕。
烹飪步驟
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步驟 1/8
白菜跟五花肉切碎加入芝麻油，鹽、味精蔥花拌好的餃子餡 -
步驟 2/8
南瓜削皮切塊上鍋蒸
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步驟 3/8
蒸熟後的南瓜等涼了等涼了後用勺子把南瓜壓成泥
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步驟 4/8
把壓成泥的南瓜與麵粉和好然後蓋上保鮮膜醒20分鐘
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步驟 5/8
擀好的餃子皮
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步驟 6/8
將餃子倆角對捏，成元寶狀
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步驟 7/8
包好的元寶形的餃子
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步驟 8/8
煮好的餃子裝入盤中OK
小貼士
南瓜蒸好了一定等涼了後再摻麵粉開始和麵
釋出於 2022-07-07
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