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水晶蝦仁
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鄭誰予琴亂
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我用自己的語言寫出自己的菜譜,如有雷同,只能說明我喜歡你的菜,想透過自己的語言牢牢記住你的菜,所以見到與你雷同請勿生氣哦!!!
食材
蝦仁
適量
澱粉
適量
料酒
適量
雞精
適量
鹽
適量
蛋清
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
將蝦去殼洗淨瀝乾
步驟 2/3
將蛋清,料酒,鹽,雞精放入蝦仁拌均,用保鮮膜包好,放冷藏三十分鐘(爸爸說其實可以多加點蛋清,不要澱粉,會更好,你們可以試試哦)
步驟 3/3
熱鍋熱油,把蝦仁倒進去翻炒,熟了就可以盛起
小貼士
小二上菜嘍!
釋出於 2018-07-31
119
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