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養身豬肝（紫背菜版）
7.9萬 熱度 22 收藏
豆芽liner

血皮菜產於南方，俗有補血、補鐵、補鋅的功效，頗受貧血，產後養身的人喜愛！和豬肝搭配，簡直完美！

食材
豬肝 400克
紫背菜（血皮菜） 200克
青椒 100克
鹽、雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    豬肝泡水，排毒，切片碼澱粉備用！
  • 步驟 2/3
    紫背菜、青椒備用
  • 步驟 3/3
    熱油放入豬肝翻炒五秒，加入備菜一起炒，一分鐘後加鹽、雞精起鍋。
釋出於 2018-10-26
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