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紫背菜雲吞
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我的神啊麻直枘

紫背菜有養血,降血糖的作用

時間:10-30分鐘
食材
雲吞 300g
紫背菜 100g
適量
適量
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    昨晚包好的雲吞,放入冰箱冷藏
  • 步驟 2/11
    紫背菜洗淨備用,準備一小塊姜
  • 步驟 3/11
    姜切末
  • 步驟 4/11
    燒一鍋開水
  • 步驟 5/11
    加入雲吞,煮10分鐘左右
  • 步驟 6/11
    盛出雲吞
  • 步驟 7/11
    另燒開水,加入薑末
  • 步驟 8/11
    加入紫背菜
  • 步驟 9/11
    煮3分鐘左右,加入鹽調味
  • 步驟 10/11
    撈出紫背菜
  • 步驟 11/11
    注入菜湯
小貼士

1、雲吞一次多包一些,放冰箱,想吃就拿出來煮,不用解凍

2、姜切末是為了把姜也吃下去

釋出於 2019-09-20
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