紫背菜雞蛋麵條
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非常簡單快手的早餐
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/13
準備好材料 -
步驟 2/13
洗淨紫背菜，姜切碎
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步驟 3/13
湯鍋內加入清水，冷水入雞蛋，煮至熟，撈出
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步驟 4/13
加入麵條
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步驟 5/13
煮至熟
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步驟 6/13
撈出，過一次溫開水或者涼開水
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步驟 7/13
盛出
-
步驟 8/13
剝去雞蛋殼，碼上雞蛋
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步驟 9/13
湯鍋內重新加入適量清水
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步驟 10/13
加入薑末，煮開
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步驟 11/13
加入紫背菜，灼2分鐘左右至熟
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步驟 12/13
碼上紫背菜
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步驟 13/13
注入紫背菜湯便可
小貼士
紫背菜好易熟，灼1~2分鐘便可
釋出於 2022-09-16
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