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菠菜雞蛋麵條
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愛賣萌_

昨晚燉的排骨湯還剩了不久，剩的排骨湯我喜歡拿來下麵條吃。

時間:10-30分鐘
食材
乾麵條 300g
土雞蛋 1個
菠菜 100g
鹽 適量
排骨湯 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    乾麵條買回來備用。
  • 步驟 2/7
    菠菜洗淨備用。
  • 步驟 3/7
    雞蛋煎成荷包蛋備用。
  • 步驟 4/7
    鍋內注入排骨湯，大火燒開。
  • 步驟 5/7
    排骨湯煮開後，把乾麵條放下去煮熟。
  • 步驟 6/7
    放菠菜燙一下即可，試試夠不夠不鹹，不夠加一點鹽。
  • 步驟 7/7
    放點雞精即可裝盤，放上煎好荷包蛋即可食用。
小貼士

菠菜等麵條熟透了在放下去燙軟即可。

釋出於 2019-12-04
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