Name: 香菇菠菜雞蛋麵
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 麵條 100g; 泡麵 2包; 雞蛋 3個; 香菇 6朵; 菠菜 150g; 蔥 適量; 姜 適量; 蒜 適量; 味精 適量

香菇菠菜雞蛋麵

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營養早餐——香菇菠菜雞蛋麵

時間:10分鐘內

食材

麵條 100g

泡麵 2包

雞蛋 3個

香菇 6朵

菠菜 150g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

菠菜洗淨從中間斷開，過熱水淖一下，香菇洗淨切成條。
步驟 2/10

準備好的泡麵。
步驟 3/10

鍋裡放水燒開，放入泡麵。
步驟 4/10

煮一分鐘撈出來。
步驟 5/10

另取一鍋加水放入香菇。
步驟 6/10

開鍋後磕入3個雞蛋、蔥、姜、蒜和麵條。
步驟 7/10

開鍋煮2分鐘。
步驟 8/10

放入泡麵。
步驟 9/10

放入菠菜、肉醬包、味精調勻即可。
步驟 10/10

出鍋裝盤，即可享用。

小貼士

放入菠菜、肉醬包、味精調勻即可。

釋出於 2019-10-21

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