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菠菜雞蛋火腿面
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姍姍liu

陽光透過玻璃灑在地上,美好的早晨就這樣開始了!一天之際在於晨,早餐我們要補充一天的營養,所以對我們來說也是最重要的一餐,一碗菠菜雞蛋火腿面挑逗你的味蕾,給你一天的營養~

食材
麵條 一人份
雞蛋 一隻
菠菜 兩顆
火腿 少許
香菇 一顆
鹽、海鮮醬油、雞精、十三香 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    菠菜洗淨,香菇用熱水焯一下切片,火腿切丁,雞蛋打散備用
  • 步驟 2/4
    將鍋中倒入適量油,油熱後倒入蛋液,雞蛋成型後將火腿丁倒入鍋中與雞蛋一起翻炒
  • 步驟 3/4
    炒出火腿的香味後在鍋中倒入適量的水,加入少許海鮮醬油及十三香
  • 步驟 4/4
    水燒開後加入麵條,麵條煮軟後放入菠菜和香菇片一起煮,出鍋前放入鹽和雞精即可
釋出於 2018-12-08
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