芽白雞蛋火腿面
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平常早餐吃麵條的次數太多，從剛始的陽春麵到後來各式各樣的蓋碼面，豐富了搭配又提高了技術，簡單入味的口感，每天都會有個好心情。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
雞蛋放到水中煮熟 -
步驟 2/11
芽白洗後，掰出3片，火腿切成薄片
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步驟 3/11
配料準備好
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步驟 4/11
在碗中加入食鹽
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步驟 5/11
倒少量醬油
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步驟 6/11
加入香蔥，油與辣椒麵
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步驟 7/11
水煮開後，下入麵條
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步驟 8/11
煮開後加入芽白
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步驟 9/11
再次煮沸後，在配料碗中倒入適量熱水
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步驟 10/11
把煮熟的雞蛋切好
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步驟 11/11
麵條煮熟後，夾入到配料碗中，撈中芽白，放入雞蛋，火腿與泡椒即
小貼士
煮麵條的配料碗中水要多點，麵食太吸水了
釋出於 2019-10-22
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