jxcaipu logo
菠菜雞蛋熱湯麵
4.6萬 熱度 148 收藏
Keeey丶

今天老公休息,不過今天的任務很多,差不多需要一天才能忙完。早上起來的晚一些了,就簡單的做了一碗熱湯麵,裡面的菠菜是我焯好了凍在冰箱裡的,隨時吃隨時拿。

時間:10分鐘內
食材
掛麵 200g
菠菜 400g
雞蛋 3個
大蝦 4只
肉腸 100g
胡蘿蔔 半個
適量
適量
雞精 適量
適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備料
  • 步驟 2/9
    熱油放蔥蒜爆香,放醬油
  • 步驟 3/9
    加水放菠菜煮開煮散
  • 步驟 4/9
    放入掛麵煮開,放鹽,雞精
  • 步驟 5/9
    放入大蝦
  • 步驟 6/9
    放入胡蘿蔔絲
  • 步驟 7/9
    荷包蛋我用開水在小鍋裡煮的,把小鍋水燒開打入雞蛋,不要動,讓他慢慢定型,在小火加熱就好了
  • 步驟 8/9
    放入肉腸煮熟
  • 步驟 9/9
    出鍋
小貼士

荷包蛋我用開水在小鍋裡煮的,把小鍋水燒開打入雞蛋,不要動,讓他慢慢定型,在小火加熱就好了。

釋出於 2022-05-17
相關菜譜
寫評論