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番茄雞蛋熱湯麵,營養豐富,吃到連湯汁都不剩,早餐來一碗暖暖的
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月光族

抗議!放假之後學校食堂的配菜簡直令人髮指啊!默默買了泡麵果腹。最近我室友收了個偏方,說每天堅持吃西紅柿手指上的溼疹會慢慢變好,所以家裡番茄氾濫……

時間:10分鐘內
食材
泡麵 1包
西紅柿 1個
綠豆芽 50g
雞蛋 1個
適量
米醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    泡麵撕開
  • 步驟 2/16
    西紅柿洗淨切丁
  • 步驟 3/16
    豆芽洗淨
  • 步驟 4/16
    切成寸段
  • 步驟 5/16
    鍋裡煮水,水半開的時候放入西紅柿
  • 步驟 6/16
    水開後磕入一個雞蛋
  • 步驟 7/16
    雞蛋成型後放入麵餅
  • 步驟 8/16
    撒上幹蔬菜
  • 步驟 9/16
    油包和粉包撕開
  • 步驟 10/16
    倒在麵餅上
  • 步驟 11/16
    水大開後用筷子把麵餅按下去攪散
  • 步驟 12/16
    撒上豆芽
  • 步驟 13/16
    轉小火加蓋煮3分鐘左右
  • 步驟 14/16
    關火
  • 步驟 15/16
    滴幾滴米醋
  • 步驟 16/16
    盛入碗中可以吃啦~一包泡麵可以盛出2碗麵
小貼士

豆芽熟了才可以出鍋

釋出於 2019-05-29
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