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凍豆腐番茄雞蛋熱冷麵
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漝超像熊貓熊
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食材
小番茄 4個
鹽 適量
蔥 適量
生菜 2葉
黃瓜 半根
凍豆腐 適量
冷麵 適量
雞蛋 1個
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    洗好生菜、黃瓜、小番茄（懶得去西紅柿）、蔥，生菜撕開、番茄切碎、黃瓜蔥切絲
  • 步驟 2/3
    倒油加熱，倒醬油，放入小番茄熗鍋，水適量燒開
  • 步驟 3/3
    放入凍豆腐、雞蛋，凍豆腐熟了以後關火燜一會（我的雞蛋沒燜好，沒做成荷包蛋），水開後加入生菜、黃瓜絲、冷麵，加鹽（我忘記放了，只好吃的時候倒了點醬油）煮一兩分鐘後撈出。裝碗，開動啦
小貼士

冷麵超級好熟，最後放就好，涮涮就撈出來。

凍豆腐別煮太久了，會煮散的。

釋出於 2019-01-22
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