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榨菜雞蛋清湯麵
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土豆fastener
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酸辣,湯清不油膩。
時間:10分鐘內
食材
榨菜
適量
幹細面
適量
雞蛋
適量
香蔥
適量
香菜
適量
薑末
適量
小米椒
一個
鹽
適量
生抽
適量
陳醋
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
榨菜,細面,雞蛋,西紅柿,香菜,小米椒。
步驟 2/13
西紅柿切小丁。
步驟 3/13
鍋中適量清水,西紅柿放入。
步驟 4/13
細面冷水下鍋。
步驟 5/13
香菜切小段,香蔥,小米椒,姜切小粒。
步驟 6/13
適量榨菜,蔥姜,香菜,小米椒放碗內,適量鹽,生抽,陳醋,香油調味。
步驟 7/13
面煮開,轉小火。
步驟 8/13
雞蛋打入。
步驟 9/13
待蛋液凝結成片,關火。
步驟 10/13
碗內的調料倒入鍋中。
步驟 11/13
攪勻關火。
步驟 12/13
成品。
步驟 13/13
成品。
釋出於 2020-07-31
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