綠豆燉酸菜
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娜紗嘿溫冉
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我們這裡誰家辦酒席也會端上這道菜，不用放油，做法也簡單，深受大家的喜歡，在酒桌上，什麼菜都剩，唯獨這道綠豆燉酸菜是吃光光的，沒有油的，媽媽再也不擔心我長胖了
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備食材 -
步驟 2/6
先把綠豆炒一下，炒五分鐘。這樣燉出來的湯會更濃，也更香哦！
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步驟 3/6
炒好之後，將綠豆倒入電飯煲內，倒入適量的水，加上鹽，花椒，辣椒，然後開始燉煮，煮一個小時
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步驟 4/6
在這期間把酸菜切好
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步驟 5/6
過了一個小時去看，綠豆煮開花了就把酸菜倒入在煮五分鐘，如果喜歡吃油的朋友就在這時放些熟豬油進去，不喜歡的就不用加了
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步驟 6/6
煮好了，湯香，味道也很美。很好吃哦！可根據個人喜好加上喜歡的調味料
釋出於 2019-02-23
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