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尖椒皮蛋
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Chanldersun

從小就喜歡吃的一道菜,簡單又方便,而一般家裡都是以淋料來吃,都是比較傳統的做法,最近吃過一種,反而更加簡單的做法來吃,話不多說,看看成果再聊哈!

食材
皮蛋 2個
尖椒 少量
少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    先將尖椒切顆,皮蛋剝殼備用
  • 步驟 2/7
    皮蛋切小顆,大家切的時候一定會有一點粘,不過不要緊的哦,可以在刀的前後沾上水,就不會有粘的感覺了
  • 步驟 3/7
    先將尖椒放入鍋裡幹炒
  • 步驟 4/7
    炒到尖椒表面變色
  • 步驟 5/7
    倒入色拉油,炒一下
  • 步驟 6/7
    放入皮蛋一起炒,炒至皮蛋表皮起皺,再撒一點點鹽,不要太多哦
  • 步驟 7/7
    完成啦!
釋出於 2019-03-04
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