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胡椒牛肉炒蔥頭
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山薇騰
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食材
蔥頭 適量
牛肉片 適量
黑胡椒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    牛肉切片,用料酒,薑片,澱粉醃製
  • 步驟 2/8
    再放入黑胡椒粉
  • 步驟 3/8
    抓勻
  • 步驟 4/8
    蔥頭切卷花絲兒
  • 步驟 5/8
    油溫六成熱放入牛肉翻炒將將發白斷生取出
  • 步驟 6/8
    放入蔥頭翻炒幾下
  • 步驟 7/8
    再加入煸好的牛肉,放入少許鹽,一起炒
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

貌似料味沒有進入牛肉,胡椒放多了,望網友指教!!

釋出於 2018-08-21
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