jxcaipu logo
張阿姨【黑胡椒牛肉炒青椒】
9.1萬 熱度 9 收藏
醜圛袁命題壽

這是個非常簡單的家常小菜，卻是第一次燒，下次口味改進再更新！

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 250g
黑胡椒 2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將牛肉切成薄片，加入稍許料酒，鮮醬油，少許糖，鹽，生粉，撒上黑胡椒粉放在容器中抓捏，靜放15～20分鐘
  • 步驟 2/3
    將青椒切成薄片待用，還可準備胡蘿蔔片
  • 步驟 3/3
    ok，裝盆
小貼士

炒牛肉的火候要控制好，炒太久牛肉容易老

釋出於 2018-09-16
22
相關菜譜
寫評論