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胡椒牛肉炒飯
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親遊謝暈冉

黑胡椒粉，洋蔥與醬牛肉的搭配，炒出來的米飯味道是真心不錯呀。親們也可以試試呦！

時間:10分鐘內
食材
剩米飯 400g
醬牛肉 1塊
雞蛋 2個
黑胡椒粉 適量
蔥葉 適量
洋蔥 適量
鹽 適量
生抽 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所需食材。
  • 步驟 2/8
    把醬牛肉切丁、洋蔥洗淨切丁，雞蛋打散，蔥葉切碎備用。
  • 步驟 3/8
    鍋中放油，待油溫7、8成熱時，先將蛋液倒入鍋中，炒好盛出備用(忘照相了)。再次倒油，待油溫5，6成熱時，放入洋蔥煸炒。
  • 步驟 4/8
    炒出香味後，加入牛肉丁一同翻炒。
  • 步驟 5/8
    倒入少量生抽調色。
  • 步驟 6/8
    放入米飯，鹽翻炒均勻。
  • 步驟 7/8
    放入雞蛋，黑胡椒粉翻炒，出鍋前放入蔥葉，翻炒均勻即可。
  • 步驟 8/8
    香噴噴的炒飯出鍋了，親們快來嚐嚐吧！
小貼士

無

釋出於 2020-02-21
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