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甜椒牛肉炒飯
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小湯圓gnaw

最近常是一個人吃飯,不好煮呀,只好利用冰箱的材料來個簡易餐,雖說材料簡單,但味道、營養不會缺少......

時間:10-30分鐘
食材
冷白飯 1碗
甜椒 20g
蒜頭 1匙
香菜杆 1.5匙
2匙
牛肉 3匙
適量
適量
牛肉粉 適量
生粉 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備材料,牛肉切碎後用少許生抽與生粉醃 一會,其他材料切小顆
  • 步驟 2/6
    熱鍋,下小許油 ,爆香蒜末,下牛肉碎,稍炒
  • 步驟 3/6
    下冷白飯炒均勻
  • 步驟 4/6
    用2匙水、小許鹽、牛肉粉調成調味水,邊炒飯邊下
  • 步驟 5/6
    下甜椒粒炒透
  • 步驟 6/6
    關火,撒香菜粒,即可裝碗
小貼士

釋出於 2020-02-21
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