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孜然醬香土豆片
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驚恐fantastic

有感麻辣串所想所做

食材
土豆 適量
甜麵醬 適量
蔥 適量
燒烤料 適量
蒜 適量
醋 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    土豆削片，用削皮器削片，速度很快還很薄。
  • 步驟 2/5
    甜麵醬兩勺加水，雞精，澱粉調成汁。
  • 步驟 3/5
    蔥切小段，熱鍋下油，等油熱放燒烤料炒香後放土豆片。
  • 步驟 4/5
    燒烤料是這樣的
  • 步驟 5/5
    炒土豆片時放白醋，快熟時放入調好的汁，撒上蒜蓉（我用的蒜汁）。可加少量鹽。
小貼士

醬里加點水一稀釋不會太鹹。

釋出於 2018-10-16
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