孜然洋蔥土豆片
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在好豆網學的，第一次做，很成功！！！老公讚不絕口
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
土豆一個，洋蔥半個，辣椒一個，大蒜適量。 -
步驟 2/9
土豆去皮切好，盛出用水泡著
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步驟 3/9
洋蔥，辣椒，大蒜都切好。備用
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步驟 4/9
倒油入鍋燒紅，把土豆片再次沖水，晾乾倒入鍋翻炒，製鹽直土豆片兩邊微焦
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步驟 5/9
盛出待用
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步驟 6/9
把洋蔥大蒜炒直自己喜歡的生度
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步驟 7/9
倒入炒好的土豆片一起翻炒
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步驟 8/9
放入孜然粉、鹽，蠔油快速翻炒
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步驟 9/9
炒好完成
小貼士
土豆片切好用水浸泡；炒土豆片再次沖洗以便更好把土豆澱粉沖洗掉，以便不粘鍋：洋蔥我個人喜好生點
釋出於 2023-07-25
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