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快手菜2—孜然洋蔥土豆片
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屯遜律賢鬧
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食材
土豆 適量
洋蔥 適量
孜然 適量
鹽 適量
牛肉粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將土豆片切片泡入冷水中一個小時（我一般都過夜，第二天早上起來炒）
  • 步驟 2/5
    洋蔥切塊，準備好孜然粒。
  • 步驟 3/5
    土豆片取出瀝乾水分，鍋中放油，油熱後下入土豆片，中火翻炒
  • 步驟 4/5
    土豆片炒到九分熟後下入洋蔥和孜然粒繼續翻炒，直至炒熟
  • 步驟 5/5
    最後加入鹽和牛肉粉，出鍋裝盤即可。
釋出於 2018-12-22
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