jxcaipu logo
烤出好滋味——孜然醬香豆皮卷
9萬 熱度 153 收藏
KyouanSama

這款孜然醬香豆皮卷做過已經比較久了，被我給遺忘了。昨天整理照片的時候才被我給翻了出來。

真的是冷了，前兩天天氣陰沉的時候，在戶外哈氣竟然能看得到白霧了。一到秋冬季便手腳冰涼的人特別傷不起哪！

一轉眼，秋季馬上就要成為過去了，冬天就要來了。

那麼，春天還會遠嗎？

時間:10-30分鐘
食材
豆腐皮 1張
食用油 少許
白芝麻仁 少量
燒烤用竹籤 4根
大喜大醬香烤肉醬 半袋
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆腐皮清洗乾淨控幹表面水分，分切成約2釐米寬的條。
  • 步驟 2/7
    再卷一個，串起來，串成一串。
  • 步驟 3/7
    串好的豆腐卷放進盤子中，擠上大喜大烤肉醬。
  • 步驟 4/7
    豆皮卷的側面和縫隙中都要抹上烤肉醬，這樣才更入味。醃製十分鐘。
  • 步驟 5/7
    烤盤鋪錫紙，均勻地刷上一層食用油。
  • 步驟 6/7
    在烤豆皮串的過程中把白芝麻仁用微火焙香，呈金黃色即可。
  • 步驟 7/7
    豆皮串烘烤至表面變筋後即可出爐，撒上香香的白芝麻仁即可趁熱食用啦！
釋出於 2020-06-23
225
相關菜譜
寫評論