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醬香土豆片
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保飛翮邑
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食材
土豆 兩個
西蘭花莖 一顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    土豆切片,過下水,待用。
  • 步驟 2/4
    這個吧,呵呵,昨天西蘭花剩的,乾脆做配菜咯!切片用鹽醃下。
  • 步驟 3/4
    土豆炒變色後,放西蘭花莖片,翻炒幾下,放豆瓣醬——我放的是母后大人親自釀造的蠶豆醬哦!香~
  • 步驟 4/4
    出鍋前下蔥花翻出香,就可以裝盤咯!
釋出於 2018-09-06
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