肉末炒酸豆角
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思逸
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
泡豇豆切丁，切好後進行泡水，10分鐘左右嚐嚐鹹淡到自己滿意位置（做菜就多泡會，做鹹菜就少泡會） -
步驟 2/7
泡姜，泡辣椒切絲。用鮮姜和幹辣椒也可以。
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步驟 3/7
溫熱油放入肉末薑絲煸炒微熟
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步驟 4/7
放入料酒、生抽
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步驟 5/7
將泡好的豇豆放入煸炒
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步驟 6/7
放入辣椒和蒜末繼續煸炒
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步驟 7/7
放入白糖，味精出鍋即可。
釋出於 2018-08-01
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