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肉末炒酸豆角
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夢如南筏痴珍
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時間:10分鐘內
食材
酸豆角
一小袋
五花肉
2兩
烹飪步驟
步驟 1/3
鍋中不要放油倒入酸豆角進行煸炒,把豆角中的水氣逼出來,煸炒後盛出備用
步驟 2/3
倒入低油,油熱後放入切好的蔥,姜,幹辣椒煸出香味後倒入肉未繼續煸炒,肉末變色後倒入料酒,少許醬油,再把煸炒好的酸豆角倒入煸炒均勻即可出鍋啦
步驟 3/3
多吃了一碗飯
釋出於 2018-10-11
141
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