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肉沫炒酸豆角
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肉沫炒酸豆角,很多人都愛吃這道菜.酸酸的味道很是開胃~這次的酸豆角是我自己親自動手泡製的,不僅口感好,而且很衛生~
時間:10分鐘內
食材
酸豆角
250g
肉沫
50g
蔥
適量
姜
適量
料酒
適量
生抽
適量
鹽
適量
雞精
適量
辣椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
酸豆角洗淨備用
步驟 2/5
鍋中放油,油熱了以後放入蔥,姜爆香
步驟 3/5
把肉沫放入,倒入料酒翻炒
步驟 4/5
放入酸豆角和辣椒
步驟 5/5
放生生抽翻炒均勻,出鍋前放入雞精,鹽即可
小貼士
這次放的辣椒是我泡製酸豆角時一起放的.大家也可以在熗鍋時放一些幹辣椒,味道也很好.
釋出於 2022-09-28
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