jxcaipu logo
肉沫炒酸豆角
3.4萬 熱度 123 收藏
水蜜桃

肉沫炒酸豆角,很多人都愛吃這道菜.酸酸的味道很是開胃~這次的酸豆角是我自己親自動手泡製的,不僅口感好,而且很衛生~

時間:10分鐘內
食材
酸豆角 250g
肉沫 50g
適量
適量
料酒 適量
生抽 適量
適量
雞精 適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    酸豆角洗淨備用
  • 步驟 2/5
    鍋中放油,油熱了以後放入蔥,姜爆香
  • 步驟 3/5
    把肉沫放入,倒入料酒翻炒
  • 步驟 4/5
    放入酸豆角和辣椒
  • 步驟 5/5
    放生生抽翻炒均勻,出鍋前放入雞精,鹽即可
小貼士

這次放的辣椒是我泡製酸豆角時一起放的.大家也可以在熗鍋時放一些幹辣椒,味道也很好.

釋出於 2022-09-28
相關菜譜
寫評論