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臘肉炒蘆筍
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闕那壹刻妖嬈
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時間:30分鐘-1小時
食材
臘肉 200克
蘆筍 300克
大蔥 2小段
2—3片
料酒 15毫升
乾紅辣椒 6根
大蒜 3—4瓣
大蔥末 1小勺
料酒 15毫升
1克
薑末 1小勺
2克
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    準備材料。臘肉切大塊放碗中,加點水、料酒、大蔥段和薑片,蒸30分鐘。
  • 步驟 2/2
    將焯好的蘆筍倒入,翻炒均勻,加鹽、糖調味後炒勻,即可出鍋。
釋出於 2018-08-06
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