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臘肉炒蘆筍
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時間:30分鐘-1小時
食材
臘肉
200克
蘆筍
300克
大蔥
2小段
姜
2—3片
料酒
15毫升
乾紅辣椒
6根
大蒜
3—4瓣
大蔥末
1小勺
料酒
15毫升
鹽
1克
薑末
1小勺
糖
2克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
準備材料。臘肉切大塊放碗中,加點水、料酒、大蔥段和薑片,蒸30分鐘。
步驟 2/2
將焯好的蘆筍倒入,翻炒均勻,加鹽、糖調味後炒勻,即可出鍋。
釋出於 2018-08-06
141
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