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青椒炒蒸茄子
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precede餅乾
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食材
茄子 300克
青椒 150克
大蒜子 5瓣
少許
生抽 少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    茄子洗淨放入鍋中蒸10分鐘。
  • 步驟 2/4
    青椒、大蒜子洗淨,切成丁備用。
  • 步驟 3/4
    將鍋放油加熱,放入蒜子炒香,再放入茄子,不停翻炒,然後再放入青椒翻炒,最後放入鹽生抽調味,出鍋。
  • 步驟 4/4
    好了。雖然賣相不咋地,但這樣炒出來的茄子特別甜,不信你試試看
釋出於 2019-02-07
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