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焦糖話梅
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時間:10-30分鐘
食材
九制話梅
1袋
麥芽糖棍
3根
烹飪步驟
步驟 1/6
平底鍋加少量水燒開,放入麥芽糖小火慢煮
步驟 2/6
熬到加入的水蒸發掉,糖稀慢慢鼓小泡,用筷子沾一下拿出來就立刻結糖塊。
步驟 3/6
放入話梅慢慢滾動,讓話梅裹滿麥芽糖。
步驟 4/6
出鍋放涼,怕粘在一起就裹點炒熟的糯米粉。
步驟 5/6
剛剛出鍋的糖話梅
步驟 6/6
成品!
釋出於 2018-12-04
132
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