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【蔓德拉的廚房】韭菜皮蛋松
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小蝌蚪
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時間:10分鐘內
食材
韭菜根部
1把
皮蛋
3個
豬裡脊肉
三分之一塊
雞蛋
2個
烹飪步驟
步驟 1/2
處理:裡脊肉切絲,用雞蛋清半個、鹽醃一會lL;皮蛋剝殼,切成小塊;韭菜根部切末;雞蛋煎好劃碎。
步驟 2/2
鍋內倒少許油,先炒裡脊,然後炒皮蛋,最後加雞蛋和韭菜。用鹽調味即成。
釋出於 2018-06-13
65
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