jxcaipu logo
蔥油淋蝦
5.3萬 熱度 15 收藏
棟花末雨紛霏
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10分鐘內
食材
斑節蝦(明蝦也行) 350g
生薑 適量
大蒜 1個
生抽 適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    蝦去泥筋,洗淨,鍋裡放水煮沸後放兩片生薑,再次沸騰放蝦,變色彎曲後盛出待用
  • 步驟 2/2
    另起油鍋,油5成熱時下蒜末香蔥,中火煸香,放一點生抽和雞精,油溫升高至香味撲出時快速淋在蝦上即可。吃的時候再配碟海鮮醋
釋出於 2018-09-23
相關菜譜
寫評論