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醬汁海螺
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仔淨唾接途
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螺肉營養豐富,我買的是超市處理好的,買回來切小塊,用鹽稍微搓揉。
時間:10分鐘內
食材
海螺肉
300g
薑絲
5g
大蒜
5g
大蔥
5g
料酒
適量
味極鮮醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
洗好的海螺肉
步驟 2/5
蔥薑蒜
步驟 3/5
鍋裡放油爆香蔥薑蒜
步驟 4/5
放入海螺肉翻炒
步驟 5/5
放味極鮮醬油、料酒,再放三四粒冰糖,翻炒蓋鍋蓋燜5分鐘
釋出於 2018-08-25
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