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芋頭炒肉
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謀怪手訪涎

芋頭買回來了,可是蒸著誰也不吃,我就想到了這個!可是告訴你們哦生的芋頭有過敏的情況哦,大家做菜的時候小心點!

時間:10-30分鐘
食材
醃肉 100g
芋頭絲 一盤
蔥段 十根
韭菜 一小把
豆瓣辣醬 一大勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    芋頭切絲備用
  • 步驟 2/5
    蔥,蒜,韭菜切好備用
  • 步驟 3/5
    肉切兩刀就行,肥瘦間半的
  • 步驟 4/5
    放油,花椒十粒,花椒熟了以後放肉,肉要稍微炒一下,適當放點水也行,因為是醃肉放水會好吃一點。蒜和蔥放進去入味,放芋頭絲。
  • 步驟 5/5
    最後放蔥段和韭菜段,出鍋,裝盤
釋出於 2019-03-03
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