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肉絲炒香芹
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時間:10分鐘內
食材
香芹
150克
五花肉
50克
紅椒 洋蔥粒
適量
精鹽
5克
醬油
10克
雞粉
2克
色拉油
20克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
香芹去葉及根,洗淨切段。五花肉切粗絲。
步驟 2/4
鍋坐火上燒熱,加色拉油下入五花肉絲煸炒。
步驟 3/4
變色時,加入醬油煸成紅色,加入香芹段快速翻炒,加精鹽 雞粉及紅椒 洋蔥粒,
步驟 4/4
翻炒均勻出鍋裝盤。
小貼士
紅椒改為紅米椒,成菜後裝在鍋仔裡 即成乾鍋香芹。
下飯菜。
釋出於 2018-07-19
51
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