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這是我上傳的第一道菜~萬事開頭難~以後會給大家帶來更多的美食。
時間:10-30分鐘
食材
花甲
1斤
魷魚
2斤
鵪鶉蛋
10個
姜
微量
大蒜
4半~個人喜好
紅椒青椒
各2個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
先準備好食材魷魚花甲~花甲要用鹽水泡15分鐘~去沙~魷魚可以讓老闆切成花~回家撈水~
步驟 2/7
鵪鶉蛋用水煮老了點~剝開就沒有壞的~很漂亮~
步驟 3/7
辣椒!姜~大蒜和平時一樣做~這是所有食材
步驟 4/7
先放油把姜蒜爆香~再放入魷魚花甲和蛋~翻炒
步驟 5/7
差不多3分鐘後加醬油上色繼續炒3分鐘
步驟 6/7
現在加入辣椒和鹽差不多炒2分鐘起鍋
步驟 7/7
現在就可以享受美美的中餐了~
釋出於 2018-12-13
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