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自家菜~海鮮餅
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恨靈雕

海鮮餅，是自古以來，每逢佳節村裡都會烙幾塊給家人朋友一起分享的食材，裡面加勒海蠣，花蛤，蟶，可以根據自己的口味新增不同的材料，餅柔軟可口，是大人小孩都可以吃的，今天我家一歲的小寶貝也吃了好多呢，家裡人都好喜歡的。。

時間:10分鐘內
食材
麵粉 300g
地瓜粉 150g
海蠣 200g
花蛤 100g
蟶 100g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好麵粉和地瓜粉，也可以加顆蛋哦，這樣邊沿更酥脆
  • 步驟 2/9
    加入水攪拌均勻
  • 步驟 3/9
    清洗好自已喜歡的材料
  • 步驟 4/9
    放入所有材料，加入鹽，雞精，均勻攪拌
  • 步驟 5/9
    鍋內放油，鍋要熱一點哦。。
  • 步驟 6/9
    用小勺子，跨邊沿畫出圓形
  • 步驟 7/9
    小火燒至，要等幹一點，加上油，翻面再煎
  • 步驟 8/9
    等餅身稍有金黃即可
  • 步驟 9/9
    美味就可以出鍋啦，
小貼士

鍋要熱一點哦。。可以一定要小火烹飪

釋出於 2023-06-26
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