雜胡椒炒土豆絲
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筱原c
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雜胡椒，它是用新鮮剁紅辣椒加鹽和大米粉（稍微粗點的）混合攪拌再放罈子裡發酵才做成的，是我們家鄉家家戶戶必有的鹹菜。自己不會做或懶得做的話，菜市場也有得賣。回憶兒時，油煎好的雜胡椒可是一種美味的小菜，超級下飯；它也是我們饞食的零嘴，就算是冷的，抓一把放嘴裡，也有別樣的風味。前幾年在外地的時候，回憶起家鄉的雜胡椒，真是回味無窮啊！
烹飪步驟
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步驟 1/1
放入蔥花，出鍋。
小貼士
雜胡椒還有很多種好吃的做法，炒肥腸，扣肉墊底，煮魚，這些都好吃
釋出於 2018-12-29
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