雙筍炒雞絲
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春天的味道！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
雞胸肉改刀切絲，泡姜、泡辣椒切段。在雞絲中加入適量鹽、澱粉、花椒麵與泡姜泡辣椒段拌勻 -
步驟 2/9
焯好的春筍片切絲
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步驟 3/9
萵筍去皮切絲
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步驟 4/9
甜椒切絲
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步驟 5/9
鍋裡放油，油溫時下郫縣豆瓣醬
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步驟 6/9
倒入雞絲翻炒至變色
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步驟 7/9
加入萵筍和甜椒
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步驟 8/9
加入春筍翻炒均勻，起鍋前加入鹽調味
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步驟 9/9
出鍋啦！
小貼士
春筍需要提前焯水，開水下鍋，煮5分鐘後放入涼水中浸泡
釋出於 2019-02-11
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