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剩饅頭也有春天【炒饅頭】
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單薄gracious

饅頭最好是自己蒸的，外面買的饅頭添加了太多的泡打粉，不健康，也切不成塊。全是碎渣子。

時間:10分鐘內
食材
饅頭 3個
雞蛋 2個
鹽 適量
油 適量
黑胡椒碎 少許
十三香 少許
小蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    饅頭切塊備用。
  • 步驟 2/4
    雞蛋兩個，打散。
  • 步驟 3/4
    饅頭拌入打散的蛋液，拌勻。倒入蔥沫。
  • 步驟 4/4
    鍋中熱油，炒至表面金黃既可。當然也可以加黃瓜丁，胡蘿蔔丁，火腿丁一起炒，也是很美味的。
釋出於 2018-06-30
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