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醋溜餎餷
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intermediate素雅

這是我做的第一道菜。第一次做的時候油放多了，弄的人家囧死了。不過這也為以後的做飯起到了很好的鋪墊。

食材
餎餷 適量
橄欖 適量
火腿腸 適量
鹽 適量
醋 可根據自己口味加量，我就放了一點醋
少許醬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把橄欖和餎餷都切小片，火腿腸斜著切片。
  • 步驟 2/8
    鍋中放油，把餎餷炸一下。
  • 步驟 3/8
    炸至金黃色盛出。
  • 步驟 4/8
    這時候鍋裡的油肯定很多，盛出一些，留下一些油炒橄欖。
  • 步驟 5/8
    把橄欖炒軟後放入火腿腸放一點醬油炒一小會兒。
  • 步驟 6/8
    倒入炸好的餎餷一起炒，然後放鹽和醋。（醋要根據自己的口味決定放多少）炒三分鐘。
  • 步驟 7/8
    然後可以裝盤咯，好吃又好看的醋溜餎餷就完成咯。
  • 步驟 8/8
    還可以擺成好看的形狀哦。嘻嘻。
小貼士

簡單易上手，還很好看。都來試試吧。

釋出於 2019-01-11
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